La concejala de Urbanismo, Ana Arabid, ha inaugurado este jueves 31 de marzo en el Centro de Congresos las jornadas técnicas ‘Paisajes culturales agrícolas. Recuperación y potenciación de prácticas tradicionales de explotación’ organizadas por la Alianza Paisajes Culturales de la que Elche forma parte.
Durante el jueves y el viernes se están llevando a cabo diversos talleres, ponencias y debates con el fin de avanzar en la protección de los paisajes culturales agrícolas, caso del palmeral ilicitano.
El alcalde de Elche, Carlos González, ha recibido en Alcaldía a la presidenta del Consell Insular de Mallorca, Catalina Cladera Crespí, quien ha asistido a estas jornadas.
El paisaje agrícola como Patrimonio Cultural engloba en su concepción las características más elementales y excepcionales del desarrollo cultural del ser humano a lo largo del tiempo, ligado inexorablemente al desarrollo de la agricultura y la transformación del territorio mediante la utilización de sistemas sostenibles de explotación.
Esta confluencia entre el recurso agrícola tradicional adaptado al medio y la originalidad y singularidad del paisaje generado, han ido fraguando de forma dinámica, adaptándose a las circunstancias de cada época, unas señas de identidad propias y originales, generadora a su vez, de un patrimonio intangible de usos, técnicas y tradiciones. De modo que, será la combinación y equilibrio entre estos patrimonios, los que otorgue a estos sitios un valor universal excepcional como Patrimonio Mundial.
Tal y como se ha puesto de relieve en las jornadas, el reconocimiento, preservación y transmisión a futuras generaciones de estos bienes culturales agrícolas, pasa por recuperar y mantener su funcionalidad y la actividad agrícola que los ha generado, manteniendo sus condiciones de integridad y autenticidad, como patrimonio vivo y evolutivo.
Los diversos talleres que conforman las jornadas pretenden de forma práctica y participativa que todos los agentes implicados reflexionen sobre la situación actual en la que nos encontramos poniendo en común las inquietudes y experiencias de cada sitio; creando un foro de debate al respecto que nos permita extraer conclusiones y estrategias de funcionamiento común en aras de la protección y salvaguarda de este patrimonio.
El jueves, junto a la inauguración de las jornadas, han tenido lugar tres ponencias sobre ‘El patrimonio agrario, principio para el reconocimiento y protección de los bienes culturales agrarios’, a cargo de José Castillo Ruiz. La segunda ha corrido a cargo del jefe de Patrimonio del Ayuntamiento, Gregorio Alemany, que ha hablado sobre El Palmeral ilicitano como Patrimonio Agrícola: valores y oportunidades’. La tercera la ha llevado a cabo José Ángel Pérez Álvarez
, sobre ‘El dátil, un alimento por descubrir’.La jornada ha concluido con un debate sobre ‘Recuperación de productos tradicionales de explotación: conocimiento, reconocimiento y potenciación’.
Las jornadas se reanudan el viernes a las 9 de la mañana y concluyen por la tarde con una visita al Centro Cultural Tradicional.
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