El plato ‘Cazuela de rape con almejas y gambas’ de Manuel Bazán Contreras, ha sido el ganador de la V edición del concurso ‘Superchef Senior’ organizado por la concejalía de Infancia, Mayores y Familia con el patrocinio de Dialprix y que se celebrado en la Escuela Municipal de Hostelería.
El segundo premio ha sido para ‘Bollitori’ de Francisca Aguilar Lafuente y el ‘Bacalao con nata’ de María Julieta Defreitas Norega. Los tres ganadores se han llevado un carro con productos de Dialprix.
En la final han participado seis personas, los mejores platos de la fase previa en la que cocinaron 23 personas en dos días, pero también han realizado sus elaboraciones fuera de concurso los tres premiados de la edición anterior. Al evento han acudido la edil de Infancia, Mayores y Familia, Aurora Rodil, acompañada del edil de Promoción Económica, Samuel Ruíz y de Pedanías, Raúl Sempere.
El jurado de la final ha estado formado por Susi Díaz y Chema García de La Finca, José Galera de El Antojito, Noelia Pascual de Cachito y Carmen Canals de La Latería.
Durante los días de concurso los alumnos de la Escuela Municipal de Hostelería y del Instituto Montserrat Roig han colaborado en el montaje y apoyo a los participantes.
“Todos son ganadores. Estamos felices por la gran acogida del concurso y animamos a todos a seguir participando
”, ha señalado Rodil.En la próxima jornada 37 de LALIGA, que se inaugura este sábado 18 de mayo…
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