La fusión de Europastry y Dawn Foods crea un gigante de productos congelados

Europastry ha concluido la integración del negocio de fabricación de productos congelados en Europa, Oriente Medio, Asia y Pacífico de Dawn Foods, tras el acuerdo de adquisición alcanzado a finales de 2022, con la plena integración de equipos humanos y de sistemas.

Desde la compañía española de masas congeladas de panadería califican el proceso de muy satisfactorio, habiendo superado los objetivos de ventas, con más de 103 millones de euros en 2023 (+19,5% vs 2022), así como los márgenes operativos previstos lo que lo convierte en el principal proveedor de Dots, Cookies y Muffins del mercado europeo.

Con la integración del negocio de Dawn Foods, Europastry consolida su porfolio de productos de American Bakery y su liderazgo en los canales de retail y foodservice. El negocio recién integrado es el líder europeo en Muffins y Cookies congelados, con presencia en más de 20 mercados y una fuerte penetración en el mercado del foodservice en Reino Unido, Francia, Alemania y Benelux.

Con la adquisición, Europastry también ha integrado las dos plantas de producción, una en Steenbergen (Países Bajos) y otra en Evesham (Reino Unido), y ha iniciado la construcción de una nueva planta de cookies en Oldenzaal (Países Bajos), para la que tiene prevista su puesta en marcha después del verano, con la que ampliará la producción actual en un 50%. Además, tiene planificada la construcción de un nuevo centro de I+D en Evesham.

La integración del negocio de Dawn Foods es un paso más en la actividad consolidadora y se produce justo cuando acaba de cerrar un acuerdo para hacerse con una participación mayoritaria en DeWi Back, la distribuidora líder de masas congeladas de panadería en Alemania. Según el acuerdo, la compañía española se hace también con la planta de producción de DeWi Back y su centro de distribución, ambos situados en Berlín.

Con ambas operaciones, la compañía continúa con su estrategia de combinar el crecimiento orgánico con adquisiciones, lo que la ha posicionado entre los tres grandes referentes a nivel global. Según fuentes financieras, Europastry está estudiando una posible salida a Bolsa antes del verano con una valoración de en torno a los 2.500 millones de euros. La compañía ha declinado hacer comentarios al respecto.